Mensa

Montag, 26.06.2023

Menü 1
„Chicken Wings“, gegrillte Hähnchenflügel (G;a1gi) | Ketchup Dip (ij,6) | Kartoffelecken

Zuckererbsen oder Karamellpudding (g)

Menü 2
„Triangolo Rosso“, Teigtaschen an Kräuterpesto (a1cg,1) | Reibekäse (g)

Salat und Karamellpudding (g)

Menü 3
Kartoffelecken mit Ketchup Dip (ij,6)

Zuckererbsen/Salat und/oder Karamellpudding (g)

Dienstag, 27.06.2023

Menü 1
Penne mit Rindfleisch Bolognese (R;a1gi) | Reibekäse (g)

Salat und Obst

Menü 2
Penne mit Tomatensoße (a1) Reibekäse (g)

Salat und Obst

Menü 1
Seelachsfilet in Bröselkruste gebraten mit Ajvar-Auberginen Dip (F;a1gj) | Kartoffeln

Salat oder Vanillaquark (g)

Menü 2
Südländischer Kartoffelauflauf mit Paprika, Kräutern und einem Hauch Knoblauch (cg,4)

Salat und Vanillaquark (g)

Menü 3
Kartoffeln mit Ajvar-Auberginen Dip (F;a1gj)

Salat und/oder Vanillaquark (g)

Menü 1
Schwäbische Linsen mit Puten Saitenwürstle (GR;a1ij,1245) | Knöpfle (a1c)

Salat oder Schokopudding (g)

Menü 2
Green Mountain Balls in Tomaten-Basilikum-Haferrahm auf Rigatoni (a14)

Salat oder Schokopudding (g)

Menü 3
Knöpfle (a1c) mit Bratensoße (R;i)

Salat und/oder Schokopudding (g)

Freitag, 30.06.2023

Menü 1
Rinderhacksteak (R;a1cij) | Bratensoße (R;i) | Reis

Salat oder Birnenquark (g)

Menü 2
Fagottini „Pesto Rosso“ mit Reibekäse (a1cgh4i,1)

Salat und Birnenquark (g)

Montag, 03.07.2023

Menü 1
Hähnchen Cordon bleu, gefüllt mit Putenschinken und Käse (GR;a1cgi,12) | Bratensoße (R;i) | Kartoffelecken

Salat oder Erdbeerquark (g)

Menü 2
Süßspeise: Schoko Dampfnudel an Vanillasoße (a1h1gf)

Zucchini-Kartoffelcremesuppe (gi)

Menü 3
Kartoffelecken mit Bratensoße (R;i)

Salat und/oder Erdbeerquark (g)/ Zucchini-Kartoffelcremesuppe (gi)

Dienstag, 04.07.2023

Menü 1
Hähnchenmedaillons an Rahmsoße (GR;gil,12) | Teigwaren (a1)

Erbsen/Mais oder Obst

Menü 2
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (a1cg)

Salat und Obst

Menü 3
Teigwaren (a1) mit Bratensoße (R;i)

Erbsen/Mais/Salat und/oder Obst

Menü 1
Rinderhacksteak (R;a1cij) | Bratensoße (R;i), | Reis

Salat oder Vanillapudding (g)

Menü 2
Linsen-Karotten-Pflanzerl auf Kürbis-Kartoffelstampf an Kokos-Currysoße (gf)

Salat oder Vanillapudding (g)

Menü 3
Reis mit Bratensoße (R;i)

Salat und/oder Vanillapudding (g)

Menü 1
Rinderbratwurst (R;ij,1245) | Ketchup Dip (ij,6) | Kartoffelecken

Salat oder Aprikosenquark (g)

Menü 2
Burger „Chicken Style“ mit Gurke, Tomate und Chipotle Dip (a13cgfjk)

Salat und/oder Aprikosenquark (g)

Menü 3
Kartoffelecken mit Ketchup Dip (ij,6)

Salat und/oder Aprikosenquark (g)

Freitag, 07.07.2023

Menü 1
Paniertes Schollenfilet, an Joghurt-Kräuter-Dip (F;a1g,5) | Kartoffelsalat/Kartoffeln

Salat oder Grießpudding (g)

Menü 2
Spaghetti „Peperonata“ mit geschmortem Paprikagemüse (a1); Reibekäse (g)

Salat und Grießpudding (g)

Montag, 10.07.2023

Menü 1
„Wiener Backhendl“, panierte Hähnchenoberkeulen ohne Bein, knusprig gebacken (GR;a1ci) | Bratensoße (R;i) | Kartoffelecken

Salat oder Milchreis (g)

Menü 2
Lasagne mit Ricotta und Blattspinat (a1g)

Salat und Milchreis (g)

Menü 3
Kartoffelecken mit Bratensoße (R;i)

Salat und/oder Milchreis (g)

Dienstag, 11.07.2023

Menü 1
Rindergulasch mallorquinischer Art mit Zucchini, Zwiebeln und Paprika geschmort (R;a1fi) | Reis

Salat oder Schokopudding (g)

Menü 2
Süßspeise: Pancakes mit Apfelmus (a1cg,2)

Bunte Gemüsesuppe (R;i)

Menü 3
Teigwaren (a1) mit Bratensoße (R;i)

Salat/Bunte Gemüsesuppe (R;i) und/oder Schokopudding (g)

Menü 1
Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensoße (F;a1cgj) | Kartoffeln

Salat oder Vanillaquark (g)

Menü 2
Italienische Pasta mit fruchtiger Sojabolognese (a1f); Reibekäse (g)

Salat und Vanillaquark (g)

Menü 3
Kartoffeln mit Remouladensoße (cj)

Salat und/oder Vanillaquark (g)

Menü 1
Lasagne mit Rinderhackfleisch und Mozzarella überbacken (R;a1cgi)

Salat und/oder Obst

Menü 2
Ćevapčići auf Reis mit Tomatensoße (Ćevapčići auf Erbsenbasis)

Salat oder Obst

Freitag, 14.07.2023

Menü 1
Kalbsfrikadelle mit Karotten und Petersilie an Rahmsoße (R;a1cgij) | Teigwaren (a1)

Salat oder Karamellpudding (g)

Menü 2
Lauch-Kartoffelgratin mit Creme Fraîche im Ofen gebacken (cg)

Salat und Karamellpudding (g)

Montag, 17.07.2023

Dienstag, 18.07.2023

Menü 1
Rinderhacksteak (R;a1cij) | Bratensoße (R;i), | Kartoffelpüree (gl,25)

Salat oder Grießpudding (g)

Menü 2
„Sizilianische Nudelpfanne“ mit mediterranem Gemüse, Oliven, Kräutern und getrockneten Tomaten (a1cg,7)

Salat und Grießpudding (g)

Menü 3
Kartoffelpüree (gl,25) mit Bratensoße (R;i)

Salat und/oder Grießpudding (g)

Menü 1
Ravioli mit Rindfleischfüllung in Tomatensoße (R;a1ci)

Salat und Obstsalat

Menü 2
Süßspeise: Mini Schoko Dampfnudel an Vanillasoße (a1h1gf)

Gemüsecremesuppe (a1gi)

Menü 1
Schwäbische Linsen mit Puten Saitenwürstle (GR;a1ij,1245) | Knöpfle (a1c)

Salat oder Erdbeerquark (g)

Menü 2
Gemüse-Safran-Risotto (cgi,1)

Salat und Erdbeerquark (g)

Menü 3
Knöpfle (a1c) mit Bratensoße (R;i)

Salat und/oder Erdbeerquark (g)

Freitag, 21.07.2023

Menü 1
Hähnchenschnitzel Pariser Art in Eihülle gebacken an fruchtiger Tomatensoße (G;a1cg,5) | Spaghetti (a1)

Salat oder Vanillapudding (g)

Menü 2
Käse-Makkaroni mit Zwiebelschmelze (a1cgi)

Salat und Vanillapudding (g)

Montag, 24.07.2023

Menü 1
Rindergeschnetzeltes (R) | Reis

Salat oder Schokopudding (g)

Menü 2
Süßspeise: Pfannkuchen mit Himbeer-Mascarponefüllung (a1cg) | Vanillasoße (g)

Gemüseminestrone

Menü 3
Reis mit Bratensoße (R;i)

Salat/Gemüseminestrone und/oder Schokopudding (g)

Dienstag, 25.07.2023

Menü 1
„Chicken frites“, panierte Hähnchenbruststreifen knusprig gebacken (G;a1j,6) | Ketchup Dip (ij,6) | Kartoffelecken

Salat oder Obst

Menü 2
Nudeltaschen mit Ricotta- Spinatfüllung an Tomaten-Salbei Sugo (a1cg) | Reibekäse (g)

Salat und Obst

Menü 3
Kartoffelecken mit Ketchup Dip (ij,6)

Salat und/oder Obst

Menü 1
Spaghetti oder Vollkornspaghetti mit Rindfleisch-Bolognese (R;a1i) | Reibekäse (g)

Salat und Karamellpudding (g)

Menü 2
Spaghetti oder Vollkornspaghetti mit Tomatensoße (a1) | Reibekäse (g)

Salat und Karamellpudding (g)